L'Alpe

Apprendre à manger sauvage



À Puget-Rostang, village médiéval du XIe siècle situé à soixante-dix kilomètres au nord de Nice, l’écomusée du pays de la Roudoule organise en collaboration avec la ferme de Bertrik sa traditionnelle journée «  Les salades sauvages  ». La manifestation comporte plusieurs étapes  : une promenade botanique le matin autour de la ferme pour reconnaître les plantes sauvages, un repas (15 € par adulte, 10 € par enfant), une conférence et l’exposition Fruits & baies comestibles et toxiques l’après-midi. Prix d’entrée de la journée 3,50 €, réservation obligatoire avant le 1er avril au + 33 (0) 493 05 07 38.
Le 5 avril 2009. France, Alpes-Maritimes, Puget-Théniers.
Tél.  : + 33 (0) 493 05 07 38. Site Internet



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